椰香鸡蛋饼是一道美食，由鸡蛋、大米、椰汁等原料制作而成。

• 中文名称 椰香鸡蛋饼
• 分类 菜品
• 主要食材 鸡蛋
• 配料 面粉

食材明细

　　主料: 鸡蛋适量 大米适量 椰汁适量 小米适量 玉米渣适量

　　配料: 面粉适量 红枣适量 白糖适量

制作来自步骤

　　1. 【红360百科枣米糊的做法】大米、小米、玉米渣加水浸泡一晚

　　2. 放入豆浆机，加入红枣片

　　3. 【椰香鸡蛋饼的做手自另非满看试己时法】蛋白蛋黄分离

　　4. 蛋白加一勺白糖，用打蛋器或者筷子打至泡沫状

　　5. 蛋黄加2勺面粉、一勺白糖、小半瓶椰汁拌匀

　　6. 加入打好的蛋清，拌匀

　　7. 充分拌匀

　　8. 煎锅加热，一块一块的慢特士消五线儿波类西煎就行了(切记小火煎，易糊)