猪蹄子烧江流额动集尔五花肉是由猪后蹄 为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

• 中文名称 猪蹄子烧五花肉
• 主要食材 猪后蹄 
• 口味 咸香
• 配料 酱油 15克、白砂糖 10克

所需食材

　　猪后蹄 一个、带皮五花来自肉 一斤、葱姜 10克、八角 2颗、酱油 15克、白砂糖 10克、花生油 20克、五香粉 5克、盐 5克、水 1000ml

制作方法

　　1猪蹄子斩块。 2热360百科锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。 3倒入猪月轴握实蹄子上色。 4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。 5转做顺无鲁香深吃略条张相小火盖盖炖1个半小时。 6转小火盖盖炖1个半小时。 7五花肉切块。 8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制1个小时。 9倒入猪蹄中炒匀。 10盖盖再炖45分钟出锅即可。

食用须知

　　猪肉鲁送帮特易谁手科含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。