海椒蒸螃蟹是一道由海椒、螃蟹等食材制成的食品。

• 中文名 海椒蒸螃蟹
• 材料 螃蟹
• 辅料 辣椒(青，尖)
• 调料 葱油，料酒，淀粉，姜汁

材料

　　主料:螃蟹500克，辅料:辣椒(来自青，尖)100克，调料:葱油20克，料酒15克，淀粉(玉米)20克，姜汁3克，葱汁5克，盐360百科4克，味精2克，胡椒粉2克

做法

　　制作方法：

　　1.将局财配肥螃蟹宰杀洗净剁成块，加姜葱汁、洲刚念远随杨底菜料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀腌片刻;

　　2.蟹块拍匀淀粉，码入盘内成蟹形，放上海椒(辣椒)上锅蒸5分钟，取出，淋上烧热的葱油即可。

　　螃蟹:螃蟹不可与谁均子正析铁巴队装品红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用季冷饮会导致腹泻。