豆腐虾仁汤，是一道以虾仁、豆腐为原料的菜品，口味咸鲜。

• 中文名 豆腐虾仁汤
• 主要原料 虾仁、豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 男女老少

做法一

　　原料： 　　虾仁、豆腐、蘑菇、高汤、东荫功调料。

　　做法： 　　1、油热虾炒香，炒蘑菇，放入高汤，加入东荫功调料；

　　2、最后放入豆腐，加点香油即可。​

做法二

　　原材料

　具　材料:豆腐300克、虾仁40克、枸杞30克

　　调料:料酒、酱油、盐、葱花、淀粉各适量

　　做法

　　1.将虾仁和枸杞洗净，豆腐切成小块。

　　2.将料酒、葱花、盐、酱油和淀粉调制成芡汁。

　象　3.先用旺火快炒虾仁，再来自将豆腐和枸杞放入，然后360百科加水，水开后，改用小火炖煮30分钟。出锅前倒入调制好的芡汁，再煮几分钟即可。

　　推荐理由

　　豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐虾仁汤含有丰富的蛋白质、钙和磷等矿物质，孕早期的准妈妈食之可补虚健体。