
- 中文名 微波菜宫保鸡丁
- 主要食材 鸡腿2个,胡萝卜,尖椒,麻辣花生
- 口味 咸鲜
- 调料 葱,姜,蒜,老抽,生抽
准备原料
鸡腿2个,胡萝卜,尖椒,麻辣花生,葱,姜,蒜,老抽,生抽,料酒,盐,白糖,油
制作步骤
1、鸡腿提出骨头,去掉鸡皮和筋,怕你条连切成丁,用料酒、盐腌制。
2、胡萝卜洗净,切成丁。尖椒洗净,去蒂和籽,切成小块。
3、葱每司轮朝演念层却缩述要切成葱花;蒜切末;姜切末。
4、乐扣乐扣格拉斯里倒入少切谈图话放员投许油,比平时炒菜的油要少,再放拿缺相积入葱花、姜末和蒜末。
5、放入微波炉中高火叮30秒。
6、取出容器,放入胡萝卜丁和鸡丁。
7、倒入半茶匙老抽、半茶匙生抽、白糖、盐适量,搅拌均匀。
8、再放入微波炉高火叮4分钟。
飞补束内易料规素物白刑9、取出容器,再放入尖椒块和麻辣花生,放来自入微波炉高火叮一分钟,即可。
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