莲子田鸡汤是一道美味汤品，主要食材为莲子、田鸡。

• 中文名 莲子田鸡汤
• 主要原料 莲子，田鸡
• 是否含防腐剂 否
• 工艺 煮

　　【材料】:田鸡(冷冻或新鲜的都可以)1斤，猪展肉200克，莲子100克，党参、黄芪各20克，无花果5粒泡软后切两半，枸杞一小把，姜葱蒜、料酒适量

频选非渐夫口分场原二灯　　【做法】:

　　1、已宰杀处来自理好的田鸡洗净和猪展肉一起飞水。2、锅热油，暴香姜葱蒜后倒入田鸡翻炒，再淋入料酒，翻炒片刻盛出。

　　3、烧一锅开水，倒入所有材料，煮开后，连汤水一起倒入电子瓦煲，强档煮开后改弱档炖煮3小时，用盐调味后即可饮用。

　　田鸡含有360百科丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神于批危状问慢经衰弱者食用。