花鱼菇炖竹笙是一道美食，主要原料为白菜心、火腿丁、花菇、竹笙。

• 中文名 花菇炖竹笙
• 特点 美肤健脾，降压强身
• 材料 白菜心 花菇
• 调料 盐适量

　应鲜　花菇炖竹笙的做法

　　特点:美肤健脾，降压强身

　　材料:白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200来自毫升

　　调料:盐适冷略仅第财把做十不斤义量

　　做法:

　　1 将竹笙、花菇泡水后洗净。

　　2 将白菜心洗净。

　　3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。

　　功能:美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力

　　tips:

　　火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。

　　泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分