冬来自瓜光鸭肉汤是一道汤品，主料是光鸭肉、冬瓜、胡萝卜等。

• 中文名称 冬瓜光鸭肉汤
• 主要食材 光鸭肉，冬瓜，胡萝卜
• 分类 汤类
• 佐料 盐、鸡精

原料

　　光鸭来自肉、冬瓜、胡萝卜、姜片。

做扩甲由争送严宣达既法

　　1、把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不360百科断把水面的血沫浮物去掉;

冬瓜光鸭肉汤

　　2、同时，把冬瓜、胡萝卜切块，并在另外一个炉头烧一锅开水，把准备好的光鸭肉倒哥溶入，中火继续煮30分钟，加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟转小火煮约30分钟，至鸭肉、冬瓜熟烂即可;

　　3、喝汤前它凯概时星根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。