西红柿猪肝瘦肉汤 此汤菜具有健胃消食，养血明目的作用。

制作材料

　　主料:番茄300克,猪肝80使判病策里束损世具错优克,猪肉(瘦)80已基娘里易克

　　辅料:土豆(黄皮)来自50克

　　调料:盐5克,味精3克,醋10克

制作方法

　　1. 西红柿洗净，每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净，切薄片;猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。

　　2. 瘦猪肉和猪肝加调料腌10分连钟果衣攻波输钟，放入滚水中，煮半熟捞起。

　　3. 将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调味供用。

　　小帖士-健康提示:

　　此汤菜具有健胃消食，养血明目的作360百科用。

　　小帖士-食物相克:

　　番茄:西红柿忌与石榴同食。

　　猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞烟留执出见特麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、兵野鸡同食;不宜与豆芽升但术害议货有关他、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、均心那措脱优降灵和苯乙肼等药物同食。