腐竹海米烧芥蓝是一道美食，由虾米、腐竹、芥蓝等原料制作而成。

• 中文名 腐竹海米烧芥蓝
• 主要原料 虾米
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

　　​材料:虾米来自、腐竹、芥蓝

　　调味:盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、美人指椒

　　制作过程:

　　1、将虾米、腐竹用温水洗净，泡软。

　　2、腐竹洗净切段;芥蓝切段、红椒切丝。

　　3、葱洗净切末，姜去皮洗360百科净切丝。

　　4、锅置火上油烧热，下入葱姜爆香。

　　5、加入湖作席满掉送其句许请这泡好的海米煸香。

　　6、加入适量清水烧开

　　7、将腐竹段下入锅中。

　　8、调入少许机语盐、鸡精、胡椒粉，转小火。

　　9、待腐竹入味后，放入芥蓝略炒。

　修我六　10、将汁收稠关获何宗黑何火撒入红椒丝即可。