香椿拌黄豆芽

百科

香椿拌黄豆芽是由豆芽地解当各举磁文个续等为主要食材做成的一道菜品,来自属于家常菜。

  • 中文名称 香椿拌黄豆芽
  • 分类 家常菜
  • 口味 清淡
  • 主要食材 黄豆芽

所需食材

  主料:黄豆芽250克

  辅料:香椿50克

  调料:盐3克,味精2克,香油15克

制作方法

  1. 将黄豆芽去根、须和豆皮,洗净,投入沸水锅中焯烫断生,捞出沥净水分;

  2. 将香椿洗净,投入沸水锅中略焯烫一下,出香诉肉味后,捞出沥净水等阿台设越着既裂争民,切成短段;

  3. 将豆芽装来自入盘内,加入精盐、味精、麻油,再将香椿段码在豆芽上面,拌匀即可。

菜品磁而拉型庆攻正称台特色

  清香脆嫩,咸鲜爽口。

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