腌菜面筋是一道美食，制作原料主要有油面筋、鸡毛菜等。

• 中文名称 腌菜面筋
• 主要原料 油面筋，鸡毛菜
• 是否含防腐剂 否
• 配料 毛豆仁、盐、料酒

食女想关端团里阳材明细

　　主料:

　　油面筋 50G

　　鸡毛菜 150G

　　辅料:

　　毛豆仁 100G

　来自　调料 :

　　鲜味汤 15ML

　　鸡汤 10ML

　　色拉油 城高使50G

　　盐 1G

　　料酒 10ML

制作方法

　　1原材料辅料和调料 2将油面筋对半切开，用开水泡洗，沥干水分 3锅烧热后倒半和英机促入油 4放入毛豆仁先爆炒一脱极弱扩统会 5放入鸡毛菜，油面筋，快速煸炒一会 6淋入鲜味汁和鸡汤 7加入盐和料酒继续煸炒入味 8最后分层摆入盘中即可