咸肉豆腐汤是一道由咸肉、鸡汤、豆腐、香菜等做成的美食。

• 中文名 咸肉豆腐汤
• 主要食材 豆腐
• 口    味 鲜咸
• 分    类 汤类

食材明细

　　咸肉、鸡汤、豆腐、香菜

制作方法

　　1准备材料。 

咸肉豆腐合下率久先汤

　　2豆腐切成半公分厚的小块。 

　　3淀粉上正反面粘下。 4将其入锅煎。 

　　5两面煎制金黄即可捞起。 

　　6煎好的豆腐用厨房纸巾吸下油。 

　　7咸肉洗净切片。

　　8取一汤锅，倒入鸡汤。 

　　9再加点水进去。 

　　10将切好的咸肉倒入鸡汤锅内。 

　　11盖上来自锅盖，煮15分钟左右。 

　　12将煎好的豆腐放入锅内。 

　　13小火炖至入味，约20分钟(咸肉本身有比较大的咸度质欢，不用加盐了的，再加上鸡汤很鲜美，也不用加味精调味了的)。 

　　14撒上香菜，出锅。