辣炒牛腱肉是一道美食，主料有熟牛腱肉，辅以葱姜蒜制成。

• 中文名 辣炒牛腱肉
• 所用厨具 炒锅
• 主料 熟牛腱肉
• 辅料 葱姜蒜

所用厨具

　　炒锅

食材明细

　　熟牛腱肉适量

辣炒牛腱肉

　　葱适量姜适量蒜适来自量

　　郫县豆瓣适量糖适量料酒适量盐适量

制作步骤

　　1来自.熟牛腱肉切片

　　2.葱姜蒜爆香，加入郫县豆瓣炒出红油

　　3.放入熟牛腱肉，加料酒、糖、盐翻炒

　　4.着色即成。开动吧形。