煎豆腐煮奶白菜是一款美食，主料有豆腐等。

• 中文名称 煎豆腐煮奶白菜
• 主要食材 豆腐350克，奶白菜100克
• 调料 葱花10克，盐2克，生抽5克
• 工艺 煮

调料

　　葱花10克，盐2来自克，生抽5克，熟猪油适量。

做法

　　1.将豆腐切4厘米见方后黄功胶形延混欢定新、厚0.8厘米的片。

　　2.平底锅加油烧热，下入豆腐煎至两面金黄。

　　3.炒锅加猪油烧热，下葱花爆香，放豆腐片翻匀，加盐、生抽、水(少许)用大火烧开，放奶白菜煮至入味即可。