椰香雪球是一道美食，制作材料有蛋白2个 椰丝110来自g 低粉20g等。

• 中文名 椰香雪球
• 配    料 糖粉40g
• 工    艺 烤
• 口    味 甜
• 主    料 蛋白2个 椰丝110g 低粉20g

材料

　　主料：蛋白2个　椰丝110g　低粉20g

　　配料：　糖粉40g

做法

　　1、用分蛋器取出两蛋白待用

　　2、将蛋白，糖粉，椰丝，低粉放入盆中，稍微搅拌后用手揉匀

　　3、取合适大小椰粉团捏紧后圆球形，再粘上一层椰丝放入铺好吸油布的烤盘里

　　4、烤箱150度预热5分钟，烘烤10分钟即可

制作要诀

武怀眼怎千　　1.刚烤好的成品比较松软，放置凉后再从烤盘取出

　　2.所有材料搅拌均匀后,一定要用手揉匀,否则很难让椰微市球成形,容易松散掉

　　3.滚在椰球外面的椰丝也是110g来自分量里事先留置的