香菠咕噜骨是一道菜品，制作原料有排骨、菠萝、园椒等来自。

• 中文名 香菠咕噜骨
• 主要原料 排骨500克
• 主要营养成分 蛋白质
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　主料:排骨500克、菠萝1个、园椒1个

　　配料:鸡蛋一个取蛋清、油盐糖、淀粉、番茄酱

做法

　　1.排骨切块，用油盐腌制1小时以上;

　　2.菠萝去皮、去心切滚刀块、园椒去核切滚刀块;

　　3.腌好的排骨倒入蛋清，在干淀粉上滚过;

　　4.开油锅，将排骨炸至金黄，捞银父米唱你命起血起，滤干油;

　　5.再开油锅，倒入园椒炒熟，放入排骨来自、菠萝，倒入番茄酱加适量糖拌匀即可。