腊味南瓜饭是以南瓜、腊肉等为原料制成的一道食品。

• 中文名 腊味南瓜饭
• 主料 南瓜一块约1斤 腊肉一小块
• 配料 植物油 盐 生抽 葱丝
• 分类 美食

材料

　　主料:南瓜一块约1斤 腊肉一小块 受印限所空每腊肠一码(两根)大来自米1碗

　　配料:植物油 盐 生抽 葱丝

做法

　　1、南瓜去皮切小粒

　　2、烧一目乙久酒锅水，把腊味氽烫一下，不用煮熟

　　3、腊肉分切成肥肉和瘦肉，切细

　　4、腊肠斜刀切薄360百科片，边角料可加到腊肉中去

　　5、中火热锅，放几滴植物油，把肥腊肉煎香出油脂

　　6、加入瘦腊肉炒香

　　7、加入南瓜粒翻炒

　　8、加入洗净的大米炒匀

风称汉事印衡如庆事　　9、倒入约与材料平行的水分

　　10、盖上锅盖闷煮5分钟左右，开盖用锅铲把饭翻炒一下，加少许盐或几滴生抽调味，如果觉得水分太干可再加点开水

　　11、把饭铺平，把腊肠片摆漂亮，再盖上锅盖闷煮5~8分钟收干水分。熄火后可用锅的余温再闷一会长剂年望司了损儿会更香。

　　12、最后撒上葱丝就可以了。