豆渣腊味炒饭，一道主食，食材有米饭、胡萝卜等。

• 中文名 豆渣腊味炒饭
• 米饭 适量
• 工艺 炒
• 口味 美味

食材明来自细

　　米饭适量

　　胡萝卜适量

　　玉米适量

　　青豆适量

　　青椒适量

　　腊肉适量

　　鸡蛋适量

　　豆渣适量

　　大葱适量

　　姜适量

　　盐适量

　　鸡精适量

　　花椒神希粉适量

营养分析

　　米饭的360百科主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是些称指系增富协突准扩维生素B1)含量都较精米米饭中的要高医斤品，但米饭中的赖氨酸已含量较低。

制作步骤

　　1.泡好的黄豆用豆浆机打成豆浆后过滤出豆渣备用。

　　2.豆渣和打散的没呢换苏赵依员植鸡蛋拌匀，用了4个鸡来自蛋。

　　3.准备好胡萝卜丁、玉米和青豆。

　　4.腊肉切成丁。

　　5.锅里下适量的油，油热后，把鸡蛋和豆渣的混合物倒进去翻炒至熟备用。

　　6.毛两就伯锅洗净，再倒入适量的油，把腊肉倒进去翻炒，然后下入大葱末和姜末翻炒出香味。

　　7360百科.放入青椒翻炒片刻，再下胡萝卜丁、玉米和青豆翻炒，随后再把开始炒好的鸡蛋倒进去。

　　8.米饭倒入锅里，翻炒，入适量的盐、鸡精和花椒粉翻炒均匀即可。

　　9.炒好的饭饭摆点造型更有爱呢。

小贴士

　　1、用剩的米饭做炒饭最合适，如果没有，就提前煮好后晾凉也可以的。

　　2、把豆渣和鸡蛋混合在一起炒好激就日守剂买，不用担心因为豆渣是湿的纪送十执出水的问题。

　　3、每一种配菜的多少根据自己的喜好和米饭的多少来搭配就可以了。