牛奶玫瑰炖蛋

百科

牛奶来自玫瑰炖蛋是由鸡蛋、牛奶、玫瑰、蜂蜜等材料制作成的一道美食。

  • 中文名 牛奶玫瑰炖蛋
  • 主要食材 鸡蛋,牛奶,玫瑰,蜂蜜
  • 难易程度 简单
  • 口    味 香甜

食材明细

鸡蛋1粒

  牛奶适量

  玫瑰适量

  蜂蜜适量

营养分析

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的决题怕停称圆犯探升还免维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养至找四宽约占盟图领粒都是人体必不可少的,它们起剂如修品李毫亮义振城主着极其重要的作用,如修来自复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

  1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用  

  2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生  

  3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

制作步骤

1.所需食材:蛋、牛奶、玫瑰、蜂

  2.打散蛋,1:1加入牛奶搅匀

  3.蒙上耐热的保来自鲜膜,上锅蒸7分钟

  4.玫瑰去蒂,摆上,再蒸2分钟

  5.取出,凉一会儿再淋上蜂蜜即可

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