鸡丝豆苗汤

百科

鸡丝豆苗汤是一道简单的家常菜,所用材料为鸡脯肉短两品100克.豆充鸡苗50克。

  • 中文名称 鸡丝豆苗汤
  • 主要食材 鸡脯肉100克.豆苗50克,高汤500克
  • 调料 盐3克,料酒5克,鸡蛋清1个
  • 辅料 淀粉5克,胡椒粉3克,鸡粉2克
  • 工艺 煮

  做法

 松钢唱磁严政却著花达 1.鸡脯肉切细丝,加入1克盐、科酒、鸡蛋清、淀粉上浆。

  2.锅加高汤烧开,加盐、顶买胡椒粉、鸡粉调味。

  3.下入鸡丝煮熟,撤上严材化学状名深豆苗即可。

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