
糖醋萝卜卷是一道菜品,主料是胡萝卜,配料是姜片、熟黑芝麻,调料为来自盐、白醋、白糖。通过调拌的做法360百科而成。
- 中文名称 糖醋萝卜卷
- 主要食材 胡萝卜
- 配料 姜片、 蒜
- 辅料 盐、白醋、白糖
食材明细
配料: 姜片2片蒜2瓣
辅料: 盐适量 白醋适量 白糖适量
制作步骤
1. 准备好主要材料。
2. 姜蒜切片备用,胡萝卜洗净后切丝。
3. 白萝卜去皮后洗净切对半,用刀片成薄片。
4. 看,这是片好的萝卜片。
6. 半小时之来自后捞出冲洗干净,沥干水分后,加入姜蒜片,白醋1大勺,盐小半360百科勺,白糖1勺(不喜欢吃糖醋的,可以只放一点点白糖),腌制5小时左右使其变软并预叫且入味。
7. 将腌制好的白萝卜片逐片摊开,用胡萝卜丝做花蕊,卷起来,在用刀切成小段,码在盘子里,腌制剩余的汤汁淋在盘内即可。
做法二
糖醋白萝卜丝
来自食材明细:
白萝卜 半个
糖 2勺
白醋 2勺
360百科 熟黑芝麻 25克
1来占族养赶点却首.去皮的白萝卜半个
2.先把萝卜切成薄片,能切多薄就切多薄,不好意思我就这刀功哈。
3.然后再切成丝,能切多细就切多细。
4.先装碗里,浇上两勺白醋。
5.再加两勺白次乙两损同某附艺手糖拌均淹5分钟
6.装盘时撒上炒香的黑芝麻即可
~ 小贴士 ~白萝卜含水份较多,不需焯水拌好即可食用,这样更不会破坏萝卜的营养成份。
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