橙香草鱼是一道美食，由草鱼和橙子制作。

• 中文名称 橙香草鱼
• 主要食材 草鱼，橙子
• 调料 盐、胡椒粉、黄酒、蜂蜜、葵花籽油、姜汁、蒜汁
• 辅料 葱、香菜、圣女果

材料

　　主料:草鱼1000g 橙子350g

　　配料:盐4g 胡椒粉1g 黄酒5ml 姜汁5ml 蒜汁5ml 葵花籽油5ml 蜂蜜5ml 香菜3g 大葱200g 圣女果60g

做法

　　1、草鱼洗净后，在鱼身两侧开几个口子，从个视座南器抓际鱼内腔脊骨处斩开，但与具不要斩断，用厨房用若喜就全德青议妈在核味纸吸干水分

　　2、用盐、胡椒粉、黄酒、半个橙子挤出的鲜汁均匀地抹在德居似秋节尼每鱼身及内腔上，腌制1来自个小时

　　3、刮下10政础片苦尼g橙皮，焯水后放入凉水中浸泡

　　4、大葱切段，塞进鱼肚子里，用姜汁、蒜汁、油、蜂蜜调成汁，均匀地抹在鱼身上

　　5、一个伯橙子洗净后，切成大片，码在鱼周围，剩余的橙子挤处汁液浇淋在鱼身上

　　6、橙皮切丝，洒在鱼背上，用保鲜膜包住盘子，上面扎一些小孔，

　　7、将盘子放入微波炉内，高火360百科9-10分钟

　　8、最后洒上香菜叶、用圣女果围边即可。