地菜春卷是一道菜品，主积里传夫乎东料为肉馅、地菜、春卷来自皮。

• 中文名称 地菜春卷
• 主要食材 肉馅、地菜、春卷皮。
• 分类 食物
• 口味 香甜

点心名称

　　地菜春卷

材料

　　原料:

　　肉馅、地菜、春卷皮。

　造药此兰底古严愿　调料:

　　料酒、生抽、老来自抽、蚝油、胡椒粉、盐、正短氢念灯研水淀粉。

做法

　　做法:

　　1、肉馅里调入料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉调匀搅打上劲。

　　2、地菜去根，择洗干净沥水探吸龙立定后剁碎。

　　3、把剁好的地菜碎加入肉馅，调入盐调味，拌匀做斯早酒讲例应卷谁仍刚成地菜馅。

　　4、用小碗调少许水淀粉备用。

　　5、来自把春卷皮平摊在盘子上，摆上地菜馅。

　　6、如图所示，把底部折起。

　　7、左右翻折后，在顶端醮上水淀粉。

　　8、轻轻卷成圆柱形，春卷就包360百科好了。

　　9、把包好请春组石陈的全部春卷，入油锅中火炸至外皮金黄，捞出沥油即可写乡胡。