疏毛山芹（拉丁学名：Ostericum sc来自aberulum 360百科(Franch.) Yu材物指皮兵各情较何an et Shan绝）为伞形科、山芹属植物。
多年生草本。根圆柱形，长10-15厘米，棕褐色，根头大，被体础褐色的膜质鳞片够端蛋，有数个肉质支根，支根表面有结带状及点状突起。
产云南（德钦、中甸、维西、丽江、剑川、鹤庆）。生长于海拔2700-3300米的山坡、路边草丛内或杂木林中，模尽未技著倒坐精式标本采自鹤庆马耳山。
- 中文名 疏毛山芹
- 学名 Ostericum scaberulum (Franch.) Yuan et Shan
- 界 植物界
- 门 被子植物门
- 纲 双子叶植物纲
形态特征
多年生草本。根圆柱形，长10-15厘米，棕褐色，根头大，被褐色的膜质鳞片，有数个肉质支根，支根表面有结带来自状及点状突起。茎直立，360百科有时带紫色，高50-70 （-100） 厘米，粗0.3-0.6厘米，无燃连处毛或稍有毛，有细纵沟纹。二回三出式羽状分裂，叶柄长6-10 （-18） 厘米，基部膨大成膜质的管状叶鞘；叶片致获每菜阔卵形，长15-25厘米，宽15-20厘米；茎顶部叶简化成兜状叶鞘；末回裂片卵圆形至长椭圆形，长3.5-6.5厘米，宽2.5-5厘米，顶端有长尖或尾尖，基部多不等大，边缘有缺刻状粗锯齿，锯齿略向内曲，齿端有小尖头，叶缘及叶背面脉上疏生柔毛。复伞形花序弱都距，花序梗长7-15厘米；总苞片2-5，披针形，有糙毛，常早落；伞辐13-19 （-29），有短糙毛织可茶创汽但厚；小伞花序有花20-30 （-40）；小总苞片6-12，线状披针形，带紫色，与花柄近等长，顶端有尾尖毫面频植且波图攻题练，反折，有糙毛。花白色或改扩策肥倍聚误黄白色；萼齿三角形；花瓣它任是款搞卵圆形，顶端稍内折，基部渐狭成爪状，中脉明显。果实卵圆形至近圆形建底攻，长5-7毫米，宽4-6.5毫米，金黄色，薄膜质，顶端及基部明显内凹，于放大镜下可见果实表面有许多点泡状突起。背棱线形，彼此接近，侧棱宽翅状，宽度远超过果体，棱槽中有油管2，合生面油管4。花期7-9月，果期9-10月。
生长分布
产云南（德须斗钦、中甸、维西、丽江、剑川、台待拿序往盟林书样鹤庆）。生长于海拔2700-3300米的山坡、路边草丛内或杂木林中，模式标本采自鹤庆马耳山。
繁殖方来自法
山芹菜繁殖可用芹菜种子直播，春夏秋冬四季均可播种，最宜夏季。播种前应对种子进行处理，方法是，先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时，捞出后用纱布包好，悬挂到井底水面上空，或放进冰箱的冷藏室内，3-4天有大部分露白即可播种。
播种后要覆盖遮阳网，出苗后及时揭去遮阳网，苗高15-18厘米，即可定植。
栽培技术
整地
选平坦、不积水、土层浓厚、湿润、有机质含量高沙质壤土。每公倾施基肥30000-45000千克，三元复合肥225千克。耕翻20-30厘米，耙平，做成长10-15米、宽1米的平畦。
定植
山芹以秋季定植为宜。经整地、施肥、起垄后栽植，每垄两行，株距6-10厘米，栽后浇透水，以视土壤墒情适当浇水，覆360百科土高出苗生长点3-4厘米，垄苏员含换兴面覆盖1-2厘米厚稻草等覆盖物，以利越冬。
管理
定植后，及时浇水、除草。如有缺苗，应补齐。在缓苗后15-20天，追施1次氮肥，促进幼苗生长。春季肥水管理是山芹栽培中的关随维具键。土壤解冻后，将田间枯叶、干植株清除。每公顷施300-450千克尿素。早春地温较低，第一次灌水应在株高10-12厘米时进行，每隔7-10天灌一次水。进入采收期，及时追施速效氮肥。生长中宜执担呢际命附无蛋且、后期应及时中耕除草和补施磷、钾肥。
采收
当植株高30厘米以上，叶片颜色开始变深，折断叶柄有少量纤维时，但脆嫩，即可采收。采收时用手握住叶柄基部向外掰，不要损伤小叶片和生长点反额巴兰乐斯准。
病害防治
软腐
- 主要症状
芹菜软腐病多发生在芹菜移她栽缓苗期或缓苗后的生长初期。一般先从柔嫩多汁的叶柄基部开始发病。发病对班决夜初期，病斑淡褐色，水渍状，纺锤形或不规则形，稍凹陷，迅速扩展后内部组织角种已含仍垂滑呈黑褐色腐烂，有恶臭，岩绿增边已最后仅残留表皮。
- 防治措施
- 合理轮作，实行两年以上轮作。选用抗病品种，无病剧雨量激然音机威法械土育苗，播种前用新高脂膜拌种能驱避地下病虫，隔离病毒感染，提高种子发芽率；并及时清除前茬作物病残体，同时向地面喷施到斯根误消毒药剂加新高脂膜800倍液对土壤进行消毒处理。
- 栽培管理。在定植、中耕、除草等各种操作过程中应油避免在植株上造成伤口，随后喷施新高脂膜形成一层保护膜，防止病菌借伤口侵入，同时在芹菜生长阶段喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。
- 药剂防治。发现病株及时清除，并撒入石灰等消毒，并配合喷施新高脂膜800倍液防止病菌扩散；同时根据植保要求喷施针对性药剂72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂等喷雾防治，并喷施新高脂否妈眼原积膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率。
心腐
- 主要症状
芹菜心腐病是一种生理性病害，主要发病症状上既兰及是芹菜外叶深绿，们乡继心叶干黄、腐烂。病原菌主要背随病残体在土壤越冬，定植时病原菌从芹菜伤口侵入见孙适频低将吸她迅率念引起发病。12-36℃均能发病，最适温度为27℃-30℃。病原菌通过昆虫、降水、灌溉及各种农事操作传播。
- 防治措施
- 合理施肥。施足底肥并增施磷钾肥和硼肥，培育健壮植株以提高烧果常令众班手如木氢困抗病力。不要过多地使用氮肥和你证请卫伯的迅指预制走钾肥，以避免造成硼素吸收受阻。
- 不使畦面过分干燥。合理灌溉，不大水漫灌。低温时，适当进行保温及灌水。
- 及时清除病残体，合理密植，增加通风透光度。
- 适量增施硼肥。
- 药剂防治。发现病株立即拔除并用药剂控制，防止蔓延。调整土壤中氮磷钾硼钙等元素的含量。测土配方施肥。发病时可喷洒0.3%-0.5%的硝酸钙溶液。
斑枯
- 主要症状
芹菜斑枯病主要危害叶片，也可危害叶柄和茎。叶片上初生淡褐色油浸状小斑，边缘明显，后扩大为圆形，边缘褐色，中央淡褐色到灰白色，病斑上生出许多小黑点，病斑外有黄色晕圈。低温高湿有利于病害发生和流行，气温20℃-25℃，潮湿多雨的天气发病重。
- 防治措施
- 平衡施肥。底肥要施用充足、腐熟的有机肥，追肥中要增施磷钾肥，控制氮肥的用量，尽量再喷施一些叶面肥和微肥，增强植株的抗性。
- 降温排湿。白天温度控制在15-20℃，超过20℃时要及时放风，夜间控制在10-15℃，缩小昼夜温差，减少结露，切勿大水漫灌。
- 药剂防治。用45%的百菌清烟剂或扑海因烟剂熏棚，每亩150克分散5-6处点燃，熏蒸1夜，每10天左右一次。在发病初期喷70%的代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或50%的多菌灵可湿性粉剂600-800倍液，每7-10天一次，连续喷2-3次有很好的预防和治疗效果。
- 及时清除病株。对于已经发病的棚室，要及时清除室内的病株残体，减少菌源的扩散和蔓延。
早疫
- 主要症状
芹菜早疫病又称斑点病，苗期到成株期均可发生，主要危害叶片，叶柄和茎也可受害。叶上初期产生黄绿色水浸状斑点，发展为圆形或不规则形灰褐色病斑。叶柄及茎上初期为水浸状斑点，后变为灰褐色，椭圆形，稍凹陷病斑。高温、高湿、多雨发病重。
- 防治措施
- 培育壮苗。要调节好苗床的温度和湿度，在苗子长到两叶一心时进行分苗，谨防苗子徒长。苗期喷施“霜贝尔”500倍液，可防止苗期患病。
- 轮作倒茬。番茄应实行与非茄科作物三年轮作制。
- 加强田间管理。要实行高垄栽培，合理施肥，定植缓苗后要及时封垄，促进新根发生。温室内要控制好温度和湿度，加强通风透光管理。结果期要定期摘除下部病叶，深埋或烧毁，以减少传病的机会。
菌核
- 主要症状
芹菜菌核病，芹菜全生育期均可发病，危害芹菜叶柄和叶。受害部初期呈褐色水渍状，后变软腐烂，病部生白色菌丝，后期形成黑色鼠粪状菌核。低温、高湿、多雨、种植过密易于发病。
- 防治措施
- 轮作倒茬，与葱蒜类实行轮作，无病土培育壮苗。施腐熟有机肥；从无病地或无病株上采种，播种前晒种，并用新高脂膜拌种能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。
- 加强管理，适时中耕除草，增施磷钾肥，科学浇水，杜绝大水漫灌，造成畦内积水。并适时喷施新高脂膜形成一层保护膜，防止病菌借伤口侵入，同时在芹菜生长阶段喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。
- 药剂防治，如发现病株应及时清除，并根据植保要求喷施40%菌核净可湿性粉剂1000倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等针对性药剂防治，同时配合喷施新高脂膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。
主要价值
营养价值
平肝降压。芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
清热解毒。感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
防癌抗癌。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间；减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
醒酒保胃。芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
养血补虚。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
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