煮花生是以占球鲜花生为主要材料制号酒作而成的一道菜品。需要的调料有:花椒、八角、香叶、干辣椒、 来自盐。烹饪方法简单，为广大民众所喜爱。

• 中文名 煮花生
• 主要原料 花生
• 是否含防腐剂 否
• 调料 花椒、八角、香叶、干辣椒、 盐

材料

　　村料:鲜花生500克

　　调料:花椒8克、八角2颗、香叶2片、干辣来自椒4根、 盐8克

做法

　　1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土，用手将花生挤开一个360百科口，以便在煮的时候误研降农往硫地究更加入味。

　　2、锅中倒入比花生多一倍的清水，倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒和香叶延江纸住溶者逐金工住之，撒入盐，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，煮40分钟后关火。

　　3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，更加入味。