干贝蒸冬瓜是由干贝、冬瓜等材料制作的一道美食。

材料

　　配料：盐1/2茶匙,酒1茶匙,淀粉1茶匙,香油1茶匙

做法

　　2 将冬瓜编个位乡首拉检错长刑银切成菱形状,过水后排入深盘中

　　3 将干贝和泡干贝的水加入调味料拌匀,倒在干贝块上,入蒸锅大火蒸20分钟,表面撒上葱末即可食用。