辣白菜豆腐汤是韩国的经典美食，味道厚重，酸辣爽口，色泽鲜艳饱满，尤其是在冬天，倍受欢

• 中文名称 辣白菜豆腐酱汤
• 主要食材 辣白菜1/4棵、豆腐1块、五花肉适量
• 调料 黄豆大酱1大勺、味精1小勺
• 工艺 炒

食材明细

　　辣白菜 1/4棵埋榜立

　　豆腐 1块

　　五花肉 适量

　　土豆 1个

　　葱 1棵

　　姜 3片

　　香菜 适量

　　骨头汤 适量

　　黄豆大酱 1大询敬习勺

　　味精 1小勺

制作步骤

　来自　准备材料。 辣白菜切段。

　　2土豆切厚点的片。

　　五花肉切片。

　　葱切段，姜切片。

　　豆腐切小块。

　　锅烧热，放少许植物油，放五花肉煸炒至变黄，靠出里面的油，加葱、姜炒出香味。

　　放辣白菜炒片刻，再放土豆片，炒几下至变色习蜜求。

　　土豆稍变色添骨头汤，汤要良设断一次加足，还要加适量的辣白菜汤(根据个人拒道懂臭口味，可以不加)。

　　放入豆腐、大府轿局射酱，开锅后根据咸淡调味，加适量的盐。煮15-20分钟。出锅篮想360百科，用香菜点缀。