法式牛舌汤是牛舌250克，油炒面50克,晶重毛范洋葱为主料制作而成的菜品。

• 中文名称 法式牛舌汤
• 主要食材 牛舌250克
• 调料 盐3克,白砂糖2克,味精2克
• 工艺 炒

制作材料

　　主料:牛舌250克

　　辅料:油炒面50克,洋葱(白皮)75克,胡萝卜50克,酸黄瓜50克

　　调料:盐3克,白砂糖2克,味精2克,番茄酱5克,香叶3克

做法

　　1. 胡萝卜去皮洗净切粗丝;

法式牛舌汤

　　2. 洋葱切丝;

　　3来自. 牛舌切粗条;

　　4. 酸黄瓜去皮、籽，切成菱形片;

　　你内先5. 坐锅点火放油，油热后煸炒洋葱丝、香叶出香味，再放入番茄酱炒红后加入清汤，用油炒面调剂浓度，开锅后放入牛舌，酸黄瓜，加精盐、味精调味即可。