烩马铃薯

百科

烩马铃薯是一道以马铃薯、洋葱道场那呀、芹菜、香叶为原料的小吃。

  • 中文名称 烩马铃薯
  • 主要食材 马铃薯,洋葱
  • 调料 盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油
  • 制作方法 烩

原料

  马铃薯、洋葱、芹菜、香叶2片。

调料

  盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油。

做法

  1、马铃薯去皮切成小粒,洋葱切小块,芹菜切碎;

  2、将黄油放锅里化开,放入马铃薯稍炒,加入洋葱,倒入白葡萄酒、盐、胡椒粉、2片香叶,用小火烩20分钟。最后加入芹菜末。

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