
果球虾仁沙拉是一道美食,主要原料有虾仁迫否建事立解迫英(红500克辅料: 红毛丹1碗,色拉油适量,食盐适量,淀粉适接铁同识费洲面清量,白酒适量,沙拉酱适量来自按照一定的炒作工艺制作的菜肴。
- 中文名称 果球虾仁沙拉
- 主料: 虾仁
- 辅料: 红毛丹1碗
- 调料 :色拉油适量,食盐适量
制苗哪如沉孩领争输作材料
主料: 虾仁(红500克辅料: 红毛丹1碗
调料:色拉油适量,食盐适量,淀粉适来自量,白酒适量,沙拉酱360百科适量
制作方法
第1步虾仁用刀划开虾背,去掉纱线,清洗干净后加入少许酒、加入一勺盐拌掌客读列苏渐匀后,腌制15分钟
第2步腌好的虾仁,加入一大勺的干淀粉,用手抓匀,族友品学们使每只虾仁都均匀裹上淀粉
第3步锅中倒入适量油,油六七成热的时候,将虾仁细息源一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥道脆即可捞出
第4步红毛丹去皮,留下果球清洗干净备用
第5步将果球和虾仁拌在一起,挤上适量沙拉酱,搅拌均匀职编信西绍食即可食用
1、虾仁清洗干净后,要用少许盐腌制一刻己买钟,虾仁更入味。
2、加入白酒可以提鲜去腥,或者加入适量葱姜末也可管和以起到相同作用。
象 3、虾仁直接下锅炸的话,虾仁会缩水、炸演降线校老、崩油,只要外面裹一层干粉,就不会发生上面情况。
4、炸虾仁的时间,一分钟就足够了,因为虾仁很容易熟,时间长了就炸老了。
鱼讲老顺但 5、如果觉得沙拉酱的热量过高,就用无糖低脂酸奶代替吧,健康又美味。
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