• 中文名称 川贝杏仁银耳羹
• 主要食材 银耳(干)20克
• 口味 甜味
• 工艺 煮

菜系功效

　　肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱

制作材料

辅料

　　川贝母6克,杏仁10克

调料

　　冰糖15克

做法

　　1. 企纸逐沙穿往七露波财物把杏仁去皮尖;川贝洗净，去杂质;

　　2. 银耳发透去蒂根，撕成瓣状;

　　3. 把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内，加入冷水300克，置旺火上烧沸;

　　4. 再用小火煮1小时，下入冰糖调匀，即可盛起食用。

小贴士

　　川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。