法式栗子糕是一道糕点，主独货实武要的原料为黑巧克力。

• 中文名 法式栗子糕
• 主要原料 黑巧克力
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

　　稍带一点儿甜味的柔和的法式栗子糕:栗子和巧克力混合得恰到好处。切成三角形，再抹上少许生奶油和香喷喷的核桃，最后用巧克力片作装饰。

　　材料(6~8人份)

　　粉碎的黑巧克力100g、黄油50g、栗子茸、白来自糖50g。

法式栗子糕

　　装饰物:生奶油、核桃、巧克力片。

　　1.将巧克力和黄油放在蒸锅里溶化。

　　2.溶化后放入栗子茸和白糖搅拌均匀。

　　3.在烤制模具上涂上烤制用油，倒满混合物，在冰箱中放置一个小时左右。

　　4.从模具中取出后切成6~8块。

　　5.最后用生奶油、核桃、巧克力装饰。