私房茶熏鸡腿

百科

私房茶熏鸡腿是一道美食,由新鲜鸡腿,茶叶,训距课车织右速套映黄糖等原料制作而成。

  • 中文名 私房茶熏鸡腿
  • 主要食材 新鲜鸡腿1只,茶叶10克
  • 口    味 肉质嫩滑
  • 分    类 家常菜

做法

  1

私房茶熏鸡腿

  新鲜鸡腿1只,茶叶10克(我这次用的是铁观音),米适量,黄糖适量,葱姜适量。

  2

  先把鸡腿洗净,晾干水,然后加入盐和干柠檬片按摩,让味道进入鸡腿及让肉质更加嫩滑。然后放进冰箱冷藏一天。

  3

  鸡腿冷来自藏1天后,放在室温下解冻,然后在锅里黑有准程活推角煤放进开水,把火调到最小,不要让水滚开,只让它保洲兴银力款千送买可假持一定的温度。然后放入葱姜。

  4

  在锅的水中加入李锦记的双茶老抽。把鸡腿放进水360百科中浸泡,慢慢让它浸熟。

  5

  把米炒香,然后在锅里铺上锡纸。

  6

  把炒好的米,茶叶,黄片糖及适量的五香粉放在锡纸上。

  7

  放上不锈钢架子,然后放上鸡腿,盖上盖子,衡景斤转北川县手宁氢用大火熏制5分钟。

  8

  5分钟后,让你挡不住的色诱的鸡腿就上桌了

食材

  新鲜鸡腿 1只

  茶叶 10克

   适量

  黄糖 适量

   适量

   适量

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