绿豆具有清热解毒，消暑除烦，止来自渴健胃，利水消肿、降脂的功效，还可以预防动脉硬化。绿豆食品尤其适用于冠心病、中暑、暑热烦渴、疮、毒疖肿、食物中毒等症状360百科的人食用。

• 中文名 苋菜绿豆汤
• 主要原料 苋菜120克，绿豆60克
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 清热解毒、清暑利尿

制作方法

　　苋来自菜绿豆汤原料:苋菜120克，绿豆60克。

　　苋菜绿豆汤的做法:苋菜与绿豆同煎汤。

　　苋菜绿豆汤用法:食用

　球冷烈之相停味配耐点益　苋菜绿豆汤主治:清热解毒，杀菌止痢。

营养分析

　　绿豆性昧甘、寒;有清热解毒、清暑利尿的功效。绿豆汤是家庭必备的夏季清暑饮料。

营养成分

　　每100克绿豆中含热能1320千焦、蛋白质22克、脂肪0.8克、食物纤维6.5克、糖调三罗础翻才程祖类56克、维生素A22微克、维生素B10.29毫克、维生素B20.11毫克、烟酸2毫克、维生素E10.95毫克、钾787毫克、钠3.2毫克、钙8l毫克、铁6.5毫克、锌2.酸车烧除达次演白还但各18毫克、磷337毫克、硒4.28微克。其蛋白质主要是球蛋白类，脂肪中主要有磷脂胆碱等物质;磷脂成分中主要包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂征酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰来自丝氨酸、磷脂酸等。

药用功效

　　绿豆性寒，素原气甲少那素反配规愿前体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒腹泻者360百科不宜食用，一般不宜冬季食用。