腰果黄桃戚风蛋糕是一道菜品，主料是面粉、鸡蛋等，配料是糖粉、果汁、色拉油等。

• 中文名 腰果黄桃戚风蛋糕
• 配    料 糖粉、果汁、色拉油
• 口    味 甜
• 主    料 面粉、鸡蛋

材料

　　主料：面粉110g、鸡蛋5个

　　配料：糖粉60g果汁90g色拉油80g

做法

　　1.橙汁加10克糖粉拌均，糖粉充分融化后加入色拉油拌均匀。

　　2.筛入面粉（面粉我过了3次筛）拌均匀后加蛋黄和橙皮屑。

　　3.蛋白加白醋打到粗泡后、加入糖、玉米淀粉一点点，一定要打到硬性发泡

　　4.三分之一蛋白放入蛋黄糊中拌均匀，然后倒入剩下的蛋白糊中快速混合后倒入模具，入炉前震出气泡

　　5.烤箱预热，1新60度烤箱最下一层，烤1小时20分钟，当蛋糕表面上色后要盖锡纸，免得糊九考运都六香体州整财了，用牙签插入后牙签表面干爽就好了。

　　6.出炉的蛋糕要倒扣在网上，等凉后开始裱花。

　　7.奶油打发

　　8丝清科型秋肉.把蛋糕从中间片开，抹上第一来自层奶油撒上黄桃丁，盖上另360百科一片蛋糕

　　9.把蛋糕四周抹好打发的奶油，蛋糕周围用腰果碎装饰，再贴上它巧克力条

　　10.放文息育境环末促蛋糕面上用奶油裱花摆上农践英县刚各烟黄桃和樱桃进行装饰