农家先磁豇豆饼是一道以豇豆等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 农家豇豆饼
• 主要原料 豇豆
• 是否含防腐剂 否
• 菜系 土菜

简介

　　沙育蛋黑掉具土菜已在金华地请棵宙区流行数年。土菜之所以被喜欢，主要原因是来自因为用料够"土"，久违的菜籽油香味在一定程度上代表了浓浓农家味。义乌的牛妈说，用菜籽油做的豇豆饼这道结合了南作也贵牛缺席检训既营养与美味的农家菜打动整台垫了不少城里人。

做法

　　1.将豇豆洗净，府轿360百科求鸦切成小丁备用。 2.热锅加入菜籽油抹兆懂臭，倒入豇豆丁大火爆炒。 3.加入细盐，熟透关火。 又画侵4.鸡蛋加地瓜粉搅拌至干粉状态，加入放凉的豇豆丁玉记例制顾话切班仅脱，厚市试跟蛋液混合均匀备用。 5.热锅加入适量菜籽油。 6.将混好的豇豆丁蛋液巩符组加到锅内，小火煎至单面凝固。 7.再翻面，煎至另外一面凝固至脆黄，既可关火。微微放奔恋凉，切块食用。