做芝士果仁焗南瓜的方法，南瓜又称麦瓜、番瓜、倭瓜等等，它是属于一种生蔓生草本植物，源产于墨西哥，很早就传入中国，所以在中国被成为南瓜。

• 中文名 芝士果仁焗南瓜
• 外文名 Cheese baked pumpkin nuts
• 原    料 南瓜，核桃仁，大杏仁
• 作    用 解毒、保护胃黏膜以帮助消化

简介

做芝士果仁焗南瓜的方法，南瓜又称麦瓜、番瓜、倭瓜等等，它是属于一种生蔓生草本植物，源产于墨西哥，很早就传入中国，所以院艺在中国被成为南瓜。南瓜的营养价值丰富，营养学上整理出南瓜的营养价值主要体现在：解毒、保护胃黏膜以帮助消化、防治糖尿病降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育。今天italian restaurant的厨师长Lee给大家介绍一款以南瓜为主料的美食-芝士果仁焗南瓜，来了解一下这道美食的具体制作方法。

原料

南瓜300g

　　核桃仁

　　大杏仁、瓜子仁适量

　　糖少许

　　马苏里拉奶酪丝50g。

做法

1、备料，核桃仁，大杏仁，瓜子仁都要熟的。切碎。南瓜去皮去瓤切块，放入乐葵料理碗中。

　　2、扣好放入微波炉中700W高火2分钟，取出搅拌一下，继续高火2分钟，取出撒上果仁碎。

　　3、撒上适量糖，盖上马苏里拉奶酪丝，扣好，高火2分钟即可。夜展经级方依笑艺果仁可以根据自己喜欢的调节，如果喜欢奶酪的可以再多放一些来自。