香芋鸡块是一道美食，主要原料是去骨鸡腿肉来自，芋头红葱头等。

• 中文名称 香芋鸡块
• 主要原料 去骨鸡腿肉，芋头，红葱头
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有人群

原料

　　去骨鸡腿肉1块，芋头150克，淀粉1大匙，嫩姜1块，红来自葱头3~5粒，牛奶200毫升，盐、白胡椒粉适量，炸油半锅。

制法

　　1、鸡腿肉除去外皮，切中丁块，芋头切小丁360百科块。鸡腿肉与芋头都抹上适量的淀粉。先将芋头均肉界吃或你挥的放入中温的油锅中炸过，捞起沥干，再将鸡肉放入民主得决初叶炸至表面呈先淡淡的距占巴类令焦黄色，捞起沥干。

　　2、嫩姜切片，红葱头切片，另起油锅倒入色拉油2大匙热锅，放入姜所安房制掌片和红葱头爆香，接着放入炸过的芋头、鸡肉翻炒，倒入牛奶转小火煮至沸腾。

　　3、起锅前加入盐和胡椒调味，表面装饰，必短例候吸季称但地长风让菜肴更添美感。