
梭子蟹胡萝卜豆腐汤是中国家庭经常食用的一道家常菜,美来自味养生为您整理了梭子蟹于多划稳护助厂胡萝卜豆腐汤的做法,并有详细的制作步骤和图片,
- 中文名称 梭子蟹胡萝卜豆腐汤
- 分类 汤类
- 口味 鲜咸
- 主要食材 豆腐
食材明细
梭子蟹 500克

豆腐 1块
胡萝卜 70克
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
豆腐与梭子蟹的搭来自配,我已经做过几次了,尤其是用砂锅做,在冬天更是吃的浑身发暖,赶走了寒意。
做法
梭子蟹洗净,掰开,去底盖,去鳃,去胃。
豆腐切块。
胡萝卜洗净切丝。
取砂锅,放入豆腐。
放入梭子蟹。
加姜,葱。
加料酒,油,大火验个火留派父哥黄困杀煮开。
放入胡萝卜丝煮开,小火18分钟。
加盐、葱花、胡椒粉即可。
著答同轴斤 小贴士
1.梭子蟹煮豆腐,非常鲜,不用放味精。
2.此汤属寒物,胃凉者少吃。
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