松花蛋是一道地方传统名菜。个大，色泽好看，蛋白为茶色或琥珀色的胶冻状，半透明，有松枝花纹;蛋 黄为深绿色或五彩色，粘度适宜，浓而不滴、清香扑鼻、味美适口、营养丰富、容易消化，吃起起倒长取来味美清香，凉爽可口，风味独特,颇有特色。实为赠宾佐酒之佳品加工制作时，精心挑选新鲜、个大、优质鸭蛋，用生石灰、纯碱、茶叶、食盐等为 原料，来自采取传统的加工方法制作，并以大尼朝检片势于实老口龙缸封存外运。畅销国内各省市，远销日本、新加坡、马来西亚、香港等地，深受消护费者的好评。

• 中文名称 胜芳松花蛋
• 主要食材 皮蛋
• 分类 地方传统名菜
• 口味 鲜咸

简介

　　胜芳松花蛋(河北皮蛋、变蛋)

　　胜芳松花蛋具有百年的生产历史

胜芳松花蛋

产地

　　:中国河北廊坊。

品种

　　:一般可分为硬心和汤心两大类。胜芳松花蛋介乎硬心和汤心之间，独具一格。

　　特点:松花蛋个大，色泽好看，蛋白来自为茶色或琥珀色的胶冻状，半透明，有松枝花纹;蛋 黄为深绿色或五彩色，粘度适宜，浓而不滴、清香扑鼻、味针它龙某洋续机普跟美适口、营养丰富、容易消化，吃起来味美清香，凉爽可口，风互争章么部轻夜京味独特,颇有特色。实为赠宾佐酒之佳品

松花蛋