蒜子苋菜黄鱼汤是一道简单的家常菜，所用材料为大蒜2个，黄花座李触杆鱼1条，苋菜500克，精盐少许。

• 中文名称 蒜子苋菜黄鱼汤
• 分类 汤类
• 主要食材 黄花鱼等
• 调料 盐等

用料

　　大蒜2个，黄花段准击九女鱼1条， 苋菜500克，精盐少许。

做法

　　1。拣选火蒜去衣取肉，用清水洗干净，沥干水，各用。

蒜子苋菜黄鱼汤

　　2.苋菜用清水洗干来自净，切段，备用。

　　3360百科.黄花鱼剖洗干净，去鱼鳞、斗鱼鳃和肉脏，备用。

　　4.瓦煲内倒入适量清水，先还如用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，待水再滚起，改用章来行弦格充物中火继续煲1小时左右，以少许精盐调味，即可佐膳饮用。