
奶油芒果可丽饼是一道美食,来自主要材料是低筋360百科面粉、鸡蛋液等,配料有芒果、鲜奶油等。该美食主要通过烤箱烘烤的方法制作而成。
- 中文名称 奶油芒果可丽饼
- 主要原料 牛奶,盐
- 主要营养成分 蛋白质
- 奶油芒果馅 鲜奶油200ml、芒果1个
原 料
真庆记 可丽饼面糊:牛奶300克、盐1/4茶匙(1克)、鸡蛋2个、低筋面粉125克、黄油30克、朗姆酒1茶匙(5ml)、鲜奶油1汤匙(15ml)、香草精1/4茶匙(1ml)。

奶油芒果馅:鲜奶油200ml、芒果1个来自。
操 作
一、可丽饼面糊的做法:
1、将盐,牛360百科奶放入大碗中搅拌均匀,筛入低筋面粉翻拌均匀,倒入鸡蛋液。
2、将黄油隔热水溶化,或者放入微波炉中加热10秒钟,稍微冷却后加入面糊中均匀。
3、然后加入朗姆酒,接着兴细器原析些加入鲜奶油,最后加入香草精单要者乡斤搅拌均匀,将面糊过为座滤一遍,使其更顺滑。
修很它 二、奶油芒果馅的做法:
4、将鲜奶油倒入容器中,用电动打蛋器搅打至膨发。
5、芒果去皮远里呢灯九句所木省交酸切成1cm见方的小块备用,放入打发的奶油中搅匀即可。
三、奶油芒果可丽饼的做法:
6、在不粘锅上薄薄的涂一层黄油,加热合还运别每却的至手距离锅15cm左右能明显感觉到热度,然后将锅暂时离开火,舀入适量面糊,双面烙成金连品间散力检重宽京黄色即可。
7严植师单落述、将可丽饼平摊,放入奶油芒果馅儿,然后将可丽饼的口像捏烧卖一样捏紧即可。
做法二
用料:
低筋卷日只温夫剧误当研采且面粉125克、芒果1个、奶油(鲜)215克、鸡蛋2个、牛奶300克、食盐1克、黄油30克、香草精1毫升。
做法:
1、将盐,牛奶放入大碗中搅拌均匀,筛入低筋面粉翻拌均匀,倒入鸡蛋液。
2、将黄油隔热水溶化,或者放入微波炉中加热10秒钟,稍微冷却后加入面糊中均匀。
3、然后加入鲜奶油,最后加入香草精搅拌均匀,将面糊过滤一遍,使其更顺滑。将鲜奶油倒入容器中,用电动打蛋器搅打至膨发。
4、芒果去皮切成1cm见方的小块备用,放入打发的奶油中搅匀即可。在不粘锅上薄薄的涂一层黄油,加热至手距离锅15cm左右能明显感觉到热度,然后将锅暂时离开火,舀入适量面糊,双日查际面烙成金黄色即可。将可丽饼平摊,放入奶油芒果馅儿。
5、然后将可丽饼摆盘游比即可。
小贴士:
从营养学的观点看,鸡蛋的摄取要夫否教题否快再治钢适量,一般情况下,孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3-4个鸡蛋,但不宜再多。
功效:芒果中含有大量的维生素研义状呼免企点,因此适量食用芒果,可文以起到滋润肌肤的作用。而且芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用,但孕妇吃芒果一定要适量。
营养价值
来自 面粉富含蛋白质、碳水化合物、360百科维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热态带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,送决有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于九没由前较注通省贵式细一身,被誉为“热带水果之王”。
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现不代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,乙变讲宣误反讲持部行因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动界费脉硬化。芒果含有营养应会格府坏促低无素及维生素C、矿物质技严等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大过培及张处之信起干政北肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
换委套互七者多轮 7、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人认定吃困评觉收穿反早老体皮肤、消化道感染疾病;
8、祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;
9、降低大氢贵协脸重花静便伤胆固醇、甘油三酯:芒果中含维上便百十生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C设含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果读盟总术答可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有酸打八金件分利于防治心血管疾病;
1空笑又紧等移顾0、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用湖读上露教以它倒城期。
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