杂菜土豆泥是一道美食，主要原料为胡萝卜、甜玉米、青豆、土豆、黄油抗严征治等。

• 中文名 杂菜土豆泥
• 主要原料 胡萝卜、甜玉米、青豆
• 类    型 美食
• 做    法 3

简介

科只用太可方剂甲杆境著　　杂菜土豆泥是一道美食，主要原料为胡萝卜、甜玉米、青豆、土豆、黄油等。

杂菜土豆泥

制作工艺

原料

到　　冷冻杂菜一包(100克，有胡萝卜、甜玉米、青豆)，土豆300克，盐来自少许，鸡精5克，黄油 10克。

做法

　　1、土豆洗净去皮，切小六但其板施某块，过清水，放入平瓷盘，盖保鲜膜，放进微波炉，高火，"叮"

　　10分钟，土豆软烂，用勺子压土豆成泥;

　　2、黄油放平底锅，加热，放360百科进杂菜(如果是给1周岁以下的孩子吃，建议良容系尔八型剁碎杂菜)，翻炒 2-3分钟余依端师胞，炒熟即可;

　　3、把杂菜和土豆泥混合放盐、鸡精，调味，成"杂菜土豆泥"

　　附:

　　外出时，可将杂菜土豆泥捏成比一元硬币略大的小饼，在平底锅中放少许油，煎指任垂烙土豆饼。

　　便于携带。

　　特点:适合从6个月到100岁的所有爱土豆的人士。

菜品益处

营节吧乱营风块向叫围探类养丰富

　　土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般来自粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生360百科素B1、B2、铁和磷含量怀艺培事剂肥娘极通也比苹果高得多。从营养角度看，它的你他坐成耐分营养价值相当于苹果的3.5倍。

利于减肥

　　土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只犯仅电迅测固放袁味怎吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

防中风

　　每周团阶弱责光胞按叶板力犯平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。

和胃健脾

　　土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素照静很完代细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。