首乌瑶柱三鲜羹 是由何首乌等制作的食物，口味清淡润口。

• 中文名称 首乌瑶柱三鲜羹
• 分类 羹
• 口味 清淡润口
• 主要食材 何首乌，瑶柱，花枝，鲍鱼

配方

　　何首乌10克鲜瑶柱50克鲜花枝50克鲜鲍鱼50克大蒜20克盐5克素油50克

制作

　　1.把何首乌烘干，打成细粉;瑶柱洗净，切成小颗粒;花枝、鱿鱼洗净，也剁成小颗粒，待用。

　　2.把炒锅置武火上奏次品本风史什电帮往烧热，加入素油，烧六成熟时，下入大蒜爆香，加入鸡汤300毫升，烧沸掉影妒根蒸其，下入瑶柱、花枝、鲍鱼来自、何首乌粉，用文火煮35分钟即成。

　　3.食时加入胡椒粉3克。

食法

　　每日1次，每次吃羹50克。

功效

　　滋阴补肺，益气补来自血。高血压风痰上逆型患者食用。