三丝菜卷是一道大众菜肴，主要原料是胡萝卜，辅料是冬笋丝、冬菇丝、洋白菜叶，佐以干辣椒、盐、味精、胡椒粉、醋精、糖、香落练油、油烹制而成。

• 中文名称 三丝菜卷
• 主要原料 胡萝卜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

食物原料

　　基游展古胡萝卜丝35克，冬笋丝35克，冬菇丝35克，洋白宜觉异汉理菜叶100克，干来自辣椒18克，盐5克，味360百科精1克，胡椒粉0.5克，醋精15毫升，糖60克，香油8克，油40克。

食物制作

　　1、洋白菜叶用水焯一下。2、炒锅上火，将三丝加盐3克，味精1克，胡椒粉0.5克，炒熟出锅。3、洋白菜铺案上，放入三丝包好备用。

营养成分

　　能量265千卡，蛋白质1.6克，脂肪21.7克，碳水化合物15.来自9克，膳食纤维3.9克，胡萝卜素1660微克，维生素E9.24毫克，维生素B2/0.09毫克，维生素C5毫克，烟酸0.5毫克，钙34毫克，铁4.1毫克，锌0.5毫克。