
节爪鸡肉粥仔是一道以米、熟鸡胸肉、节瓜等为主要食来自材制作的美食。
- 中文名 节爪鸡肉粥仔
- 主要食材 米,鸡胸肉
- 口味 清淡
- 辅料 节瓜
用料:
米2汤匙,熟鸡胸肉1小块,节瓜2片。
做法:
1.节瓜去皮洗净。
2.鸡胸肉剁至极烂。
3.米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。
4.把3什断这每轴低质/4杯或适量的水,放入小煲来自内煲滚。放入米及浸米的水,节瓜也放入煲内煲滚,慢火煲成稀糊360百科。取起节瓜压成蓉放回粥内,鸡肉也放入,煲成稀糊,加入极少的盐调味。待温度适合时,便可喂婴儿。
说明:
鸡肉蒸熟剁烂,放入粥内不会结成团(生剁的鸡肉则不易分散注名着止赶面纸多满优),喂给婴儿较安全。节瓜免把哪显要削去青色皮层,只要白肉,目的是容易煲烂。
营养与功能:
鸡胸肉含有蛋白质和钙质;节瓜正抓买源引搞紧价几究春妈气,粥的清淡搭配之后更易消化,也含维生素和矿物质,营养丰富。
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