猪肾木耳汤是一道家常美食，主要食材有木耳、猪肾等制作而成。

• 中文名称 猪肾木耳汤
• 分类 家常菜
• 口味 清淡
• 主要食材 猪肾、木耳(用水浸发)各200克

所需食材

　　【印汉井出氧原 料】猪肾、木耳(用水浸发)各200克，笋片25克，大葱段10克，上汤2 000毫升，胡椒粉、食盐各适量。

猪肾木耳汤

制作方法

　　【制 作】将猪肾一切两半，除去臊腺，洗净，切成兰花片范胶，清水泡一会。木耳用清水洗净泥沙，待用。将猪来自肾、木耳、笋片一起下水锅煮熟后捞出，入汤碗内，加入葱段、食盐、胡椒粉，再将烧沸的上汤倒入汤碗内即成。

食用须知

　　【用 法】佐餐食用，每日1~3次，每次150毫升~2止著底00毫升。

　　【功 效】健脾生血，补中益气，养肝明目，补肾益精。适用于青年妇女乳房瘦小、面色不华、腰膝无力等。对于分娩后母体康复及乳汁分泌均有促进作用。