酒酿紫薯汤圆是一道菜品，主要原料是糯米粉500克、紫薯1个、酒酿100克，配料是花生100克、糖桂花3茶匙、熟油4茶匙等，主要通过炖煮做法而成。

• 中文名 酒酿紫薯汤圆
• 主要食材 糯米粉
• 口味 甜
• 小帖士 可以在馅料中适量加点白糖

做法一

食材明细

　　材料:

　　糯米粉 500克

　　紫来自薯 1个

　　酒酿 100克

　　馅料主:

　　花生 100克

　　糖桂花 3茶匙

　　熟油 4茶360百科匙

　　面粉 2茶匙

制作步骤

　维振久线帝突场配伤周审　1.准备好糯米粉和紫薯。

　　2.准备好糖桂花、花生和酒酿。

　　3.紫薯洗净、切片;入微波炉叮左前数敌熟，压成泥状备用。

　　4.花生入微波炉叮3分钟科将主析，去皮、捣成粉状;加入糖桂花、熟油、面粉;混合拌匀成馅。

　　5.紫薯泥同一半糯米粉混合，和匀成粉团。

　置滑容另作米　6.另一半糯米粉单独和好成粉团。

　　7.两种颜色粉团混合起来。

　　8.分成若干小剂子。

　　9.汤圆面包入花生馅。

　　10.分别包完全部汤圆。

　　11.锅中水烧开，下入汤圆;煮开点入冷水;如此三次，煮至汤圆浮起在水面。

　　12.倒入酒酿，煮开即可。

小帖士

　　喜欢甜食可以在馅料友答预织拿道或者酒酿中适量加点白糖。

做法二

材料

　　用料

• 糯米粉500克
• 紫薯1个
• 江米酒100克

　　辅料

• 小麦面粉2茶匙
• 花生仁(炒)100克

　　调料

• 糖桂花3茶匙
• 植物油事危4茶匙

酒酿紫薯汤圆的做法

　　材料:糯米粉500克、紫薯1个、酒酿100克

　　馅料:花生仁100克、糖桂花3茶匙、熟油4茶匙、面粉2茶匙

　　1.准备好糯量够南力限源宽求米粉、紫薯、糖桂花、花生和河卫铁酒酿

　　2.紫薯洗净、切片，入微波炉叮熟，压成泥状备用

　　3.花生入微波炉叮3分钟，去皮、捣成粉状，加入糖桂花、熟油、面粉，混合拌匀成馅

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　　5.另一半糯米粉单独和好成粉团

　　6.两种颜色粉团混合起来，分成若干小剂子

　　7.汤圆面确投气圆发至包入花生馅，分别包完全部汤圆

　　8.锅中水烧开，下入汤圆，煮开点入冷水，如此三次，煮至汤圆浮起在水日异脚望言草友充面

　　9.倒入酒酿，致皮赶排果停名务础煮开即可