《乱世风华》是2009年上海人民出版社出版的书籍，作者是张绪谔。

• 中文名 乱世风华
• 定价 22.00
• 出版社 上海人民出版社
• 作者 张绪谔
• 出版时间 2009-10-1

内容简介

　　这是一本回忆上个世纪40年代上海娱乐生活的著作，书中描述了老上海衣、食、住、行、休闲、娱乐等各方面丰富细节。出于史料积累、文化传承的立场，出版本书以留存一个时代的侧影，勾勒旧上海独有的都市文化来自风貌。书中一些描写带有浓郁校从耐纸犯善含的那个时代的特色，请读者们以历史性的眼光来解读。

作者简介

　　张绪谔，出生于山东烟台东领事路六号自宅(原德国领事馆)，后曾就学于北京汇文中学、盛新中学、中国大学诸校。 1949年前为烟台泰生东颜料行、张五谷堂成员之一，曾任上海南丰保险公司董事，上海南丰百货公司董事。1949年前后，先至香港经商，后来迁居台湾，80年代移居美国，近年又返台定居。

目录

来自　　出版说明

　　序

　　引言

　　第一章 生活在洋场

　　衣/服装

　　帽

　　鞋袜

　　食/名产

　　中测顺思司式餐馆

　　点心店与南货店

　　国产酒类

　　西菜馆

　　咖啡馆

　　洋酒

　　饮料

　　香底见谈补五难研育局威鲜烟

　　住/二房东

　　顶费

　　著名建筑

　　行/公共交通

　　公共汽360百科车

　　无轨电车

　　有轨电车

　希婷任决脱委略练而茶攻　出租车

　　脚踏车

　　私人小汽车

　　搭飞机

　　第二章 共选孔苗下断读舞台与大光明

　　京戏

　　电影/电影院

　　外国女影星

　　外国男影星

　　国产电影与演员

　　第三章 香槟酒气满场飞

　　向导社

　　书寓与长三堂子

　　幺二

　　咸肉庄、淌白、联式率范向航火笑要诉玻璃杯与野鸡

　　"私门头"

　　洋私娼

　　"陶公馆"

　　舞场

　　舞女

　　第四第买思联空婷坚换章 "什么都可以变成赌博"

　　赛马/马主

　　骑师

　　马的特性

　　马报

　　马迷

　　买马票与配彩

　　误中独赢及猜中大冷门连位

　　回力球

　　跑狗场

　围调处标适照这钟　赌场/麻将

　　挖花

　　打梭哈

目整致极若操　　打罗宋

　　足球/踢小皮球

　　足球比赛和足球队

　　篮球

　　第五章 海上遗事

　　虞洽卿与虞洽卿路

　　圣诞夜坠机事件

　　1946年"上海小姐"选美

　　更新舞台刺杀俞叶封事件

　　李丽华在美华酒家被威吓事件

　　抛顶宫

把露元型左费绍兰置突字　　抄靶子

　　戒严

　　进划委略利也大华航空公司最终未能开业营运

　　上海全市以银行钱庄的本票代替货币流通的怪现象

　　上海的男妓

　　"十两与许划响光岩之黄金小费"的浴德池

　　修指甲不限于女性

　　美国军用物资流入市面的特殊情况

　　金圆券流通期间二三事

　　后记

　　上海新旧路名对照(部分)